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Cortijo Garzón

Cómo identificar aceite de oliva virgen extra

identificar aceite de oliva
En este artículo vamos a explicar algunas pautas que se tienen que tener en cuenta para saber identificar aceite de oliva virgen extra de calidad superior frente a otros.  Lo primero que tenemos que saber es la definición del aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva se puede identificar como virgen únicamente cuando se ha obtenido el zumo…
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Uso del aceite de oliva para la belleza

Se conoce que el aceite de oliva tiene muchos beneficios para la salud. También es uno de los ingredientes más deliciosos para menús como ensaladas o tapas. Sin embargo, no todo el mundo conoce otra forma de aplicación del aceite de oliva, estamos hablando del uso cosmético del aceite de oliva. En este artículo, aprenderás algunos consejos para poder aplicarte…
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Curiosidades sobre el aceite

El aceite de oliva es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y hay muchas curiosidades sobre el aceite. Este oro líquido tiene muchas propiedades, aunque no todas son conocidas. Curiosidades sobre el aceite entorno a su procedencia Una de las primeras curiosidades sobre el aceite está en su procedencia, muchos querrían atribuirse el mérito de ser su país el…
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El tesoro dorado: Aceites Cortijo Garzón

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Aceites Cortijo Garzón es una marca que vende aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad procedentes de su finca en la exclusiva sierra sur de Sevilla. Produce las variedades Hojiblanca, Picual y Arbequina. Aceites Cortijo Garzón, una empresa familiar Los aceites Cortijo Garzón nacieron de la creación, hace más de 20 años, de la empresa Agroganadera Perez-Racero S.L.…
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Propiedades curativas del aceite de oliva

aceite de oliva
A continuación, te contamos las propiedades curativas del aceite de oliva. Aunque no lo queramos creer, el aceite de oliva tiene excelentes e increíbles propiedades curativas para nuestro organismo.  Es ideal tanto para utilizarlo como alimento, como para otros usos como puede ser el antiinflamatorio.  ¿Qué propiedades tiene el aceite de oliva? El aceite de oliva tiene numerosos beneficios para…
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Beneficios para los niños del aceite de oliva

Beneficios para los niños
Beneficios para los niños del aceite de oliva Del jugo de las aceitunas se consigue este «oro líquido» tan valioso por su composición nutricional: entre sus más de 150 componentes destacan las vitaminas A, D, E y K, y el ácido oléico, un ácido graso monoinsaturado de la familia de los ácidos grasos omega 9. Facilita el control del colesterol…
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El aceite de oliva virgen extra evita múltiples formas de demencia

El aceite de oliva evita la demencia.
El aceite de oliva virgen extra evita la demencia Científicos de la Facultad de Medicina Lewis Katz de la Universidad de Temple (LKSOM), en Filadelfia (Estados Unidos), han probado que el aceite de oliva virgen extra (AOVE), un superalimento rico en antioxidantes protectores de células y conocido por sus múltiples beneficios para la salud, especialmente contra el envejecimiento y las…
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El aceite de oliva virgen extra, la mejor arma de la Dieta Mediterránea para prevenir enfermedades cardiovasculares

prevenir enfermedades cardiovasculares
Incluir aceite de oliva virgen extra (AOVE) en la alimentación juega un papel fundamental para reforzar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades cardiovasculares. Así lo afirmó la doctora Rosa María Casas Rodríguez, investigadora postdoctoral y responsable del grupo de Riesgo Cardiovascular, Nutrición y Envejecimiento Saludable del IDIBAPS. Profesora asociada de la Universidad de Barcelona y coordinadora científica de la Fundación…
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